本校では夏季休業中にテーマ別課外を実施しています。
テーマ別課外では、教科の枠組みにとらわれず様々な文化や知見について体験的に学ぶことを目的としています。
８月１日、テーマ別課外で「手作りスコーンでアフタヌーンティー」を実施しました。
参加した生徒たちは、イギリスの伝統であるアフタヌーンティーの歴史や食材の調理性について学んだ後、実際に生地をこねてスコーンを作りました。
焼き上がった良い香りのスコーンはジャムやクリームをのせ、紅茶を飲みながらグループの友人と一緒に食しました。
筆者（校長）もご相伴にあずかりましたが、たいへんおいしいスコーンと紅茶でした。
生徒たちは、楽しくおしゃべりをしながら手作りスコーンを味わううちに、自然と笑顔になっていました。