本校では、教科の枠にとらわれない思考力、創造性を育て、学びの面白さを体験してもらうことを目的に、希望者を対象にさまざまなテーマに沿って課外授業を実施しています。
11月2日（土）、専修大学経営学部の廣石忠司先生を講師に迎え、テーマ別課外「大学特別講義：理想のハンバーガーショップをつくろう」を実施しました。
中学3年から高校2年までの生徒21名が受講しました。
問題発見と解決、経営学と経済学の違い、企業の社会的責任、企業が生き残るためには？などについて学んだ後、生徒たちはグループワークで「生き残ることのできる理想のハンバーガーショップ」について考えました。